據(jù)商務(wù)部生活必需品市場監(jiān)測系統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示：上周（2月24日至3月2日），寧夏生活必需品市場運行良好，價格波動處于合理區(qū)間，市場供需關(guān)系穩(wěn)定。監(jiān)測的11大類商品零售價格較前一周（環(huán)比，下同）1漲6降4平，其中食糖價格上漲0.2%，肉類、禽類、蛋類、水產(chǎn)品、蔬菜、水果價格分別下降0.2%、0.1%、0.4%、3.1%、0.3%，糧食、桶裝食用油、食鹽和奶制品價格均持平。具體情況如下：
一、蔬菜零售價格繼續(xù)回落
上周，蔬菜整體價格繼續(xù)回落，降幅稍有收窄。全區(qū)蔬菜零售價格7.11元/公斤，下降3.1%，監(jiān)測的30種蔬菜價格“2漲28降”，從具體品種看，西葫蘆、蒜頭漲幅均在5%以內(nèi)，分別為4.4%、0.3%，萵筍、韭菜、芹菜等26種蔬菜的降幅均在10.0%以內(nèi)，菜花、大蔥的降幅大于10.0%，分別為11.2%、10.7%。北方產(chǎn)區(qū)大棚蔬菜產(chǎn)量穩(wěn)步增加，南方蔬菜供應充足，需求平穩(wěn)，價格整體略有下降，尤其是菜花、大蔥價格降幅比較明顯。預計后期一段時間內(nèi)，蔬菜的整體價格仍然處于季節(jié)性下行區(qū)間，整體價格還會有繼續(xù)下降的空間。
二、糧油零售價格以穩(wěn)為主
據(jù)監(jiān)測，上周我區(qū)糧食零售價格5.96元/公斤，桶裝食用油零售價格19.12元/升，價格均持平，其中：面粉下降0.1%，豆油、菜籽油、胡麻油價格上漲0.1%。上周，糧油市場儲運方便，貨源充足，預計后期糧油市場購銷有序，平穩(wěn)運行，價格將漲跌震蕩運行。
三、肉類零售價格微幅下降
據(jù)監(jiān)測，上周全區(qū)肉類零售價格48.81元/公斤，其中牛腿肉上漲0.1%，羊腿肉、豬后腿肉價格分別下降0.2%、0.5%。上周，肉類市場供應充裕，目前居民消費處于節(jié)前儲備的消耗階段，采購積極性不高，市場走銷情況偏弱，拉動肉類價格下降。預計后期全區(qū)整體肉價相對穩(wěn)定或微幅波動。
四、禽蛋類零售價格小幅波動
據(jù)監(jiān)測，我區(qū)雞蛋零售價格10.68元/公斤，下降2.9%；禽類零售價格27.54元/公斤，下降0.1%，其中白條雞下降0.2%，土雞價格持平。上周，隨著氣溫轉(zhuǎn)暖，禽蛋類市場生產(chǎn)成本降低，消費進入淡季，需求小幅波動。隨著學校開學和餐飲需求的逐步恢復，禽類市場需求可能會有所回暖，價格有望穩(wěn)中有升，雞蛋終端需求逐漸增加，價格降幅可能會進一步收窄。
五、副食品零售價格基本平穩(wěn)
據(jù)監(jiān)測，上周我區(qū)副食品三大類產(chǎn)品價格保持穩(wěn)定。其中，食鹽零售價格4.12元/公斤，下降0.1%，食糖零售價格9.91元/公斤，上漲0.2%，奶制品零售價格81.19元/公斤，價格持平。全區(qū)副食品市場種類多樣，市場貨源充足，終端需求一般，預計后期副食品市場價格或?qū)⒗^續(xù)保持平穩(wěn)趨勢。
六、水產(chǎn)品價格穩(wěn)中有降
據(jù)監(jiān)測，我區(qū)水產(chǎn)品零售價格34.76元/公斤，價格下降0.4%，其中鯽魚、大黃魚價格均下降0.4%，鯉魚、草魚價格分別上漲0.7%、0.4%，鰱魚、大帶魚價格持平。全區(qū)水產(chǎn)品類市場供應充裕，供需相對穩(wěn)定，重點監(jiān)測的6類水產(chǎn)品價格呈“2漲2跌2平”。預計后期水產(chǎn)品價格隨市場供需和經(jīng)營變化小幅波動。
七、水果零售價格微幅下降
據(jù)監(jiān)測，全區(qū)水果零售價格10.64元/公斤，下降0.3%，其中香蕉、葡萄價格分別上漲1.5%、1.4%，蘋果、柑橘、梨、西瓜價格分別下降1%、1.1%、0.2%、2.3%。上周，天氣逐漸變暖，水果生長周期縮短，加上陽光較好，利于生長，市場供應能力增強，整體價格微幅下降，尤其是南方西瓜開始逐步上市，產(chǎn)量逐漸增加，價格下降較為明顯。預計后期水果價格將相對穩(wěn)定或小有波動。
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